单选题
A预先控制
B现场控制
C反馈控制
D事后控制
正确答案
答案解析
现场控制是指在某项活动或者工作过程中，管理者在现场对正在进行的活动或行为给予必要的指导、监督，以保证活动和行为按照规定的程序和要求进行的管理活动。现场控制是一种主要为基层主管人员所采用的一种控制方法。
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在饭店经营业务进行过程中管理人员在现场进行指导和监督，发现随机事件，发现偏差，随时处理和纠正。这属于饭店控职能中的（）
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行政监督是指对国家行政的监督，是政党、国家和人民根据法律的规定，对国家行政机关及其工作人员在行政管理活动中执行法律与遵守纪律情况所进行的检查、督促、指导、纠错的活动。
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主管人员亲临现场，进行指导和监督员工的活动是（）
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在（）阶段的工作过程中，管理者要对员工工作进行一定的指导和监督，及时解决所发现的问题，并根据实际情况及时调整绩效计划。
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第一线的管理人员对下属人员进行监督指导，这种控制方法属于（）
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第一线的管理人员对下属人员进行监督指导，这种控制方法属于（）
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（）是紧跟绩效计划之后的环节，指员工根据已经制定好的绩效计划开展工作，管理者对员工的工作进行指导和监督，对发现的问题及时协助解决，并根据实际工作进展情况对绩效计划进行适当调整的一个过程。
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管理人员凭借自身的权力和影响力，对下属进行调度，指导他们为实现组织目标而展开活动的行为是（）
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现场控制是通过（）来亲自监督、检查、指导和控制下属人员的活动。
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