有食材消毒标准展示牌（规格120cm*80cm）。

有人员进场隔离要求展示牌（规格120cm*80cm）。

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有质检员工作制度展示牌（规格：120cm*80cm）。

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有质检员岗位职责展示牌（规格：120cm*80cm）。

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有“防疫重地，远离避让”的警示牌（规格：120cm*80cm）。

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食材清洗消毒登记表。

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食材、物料进入洗消中心的消毒间，按（）100%采样送检。

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食材往洗消中心送前一天，食材管理员用5%火碱对洗菜点外围（净区门口、来车道路、场区周围）消毒，100ml/m2。

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洗消员、质检员简介展板（含姓名、性别、年龄、入职时间、工作业绩、是否有生物安全资质证书）（规格：120cm*80cm）。

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奶站毛巾消毒良好的控制标准一般为100CFU/100cm2。

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