判断题

餐厅常使用的棉织品有台布、口布、托盘热布、小毛巾等。

A

B

正确答案

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答案解析

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  • 将西餐台布按台布的颜色分,有白色、黄色、红色、绿色、粉色等,其中多数餐厅为了整洁卫生,常使用()。

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  • 餐厅棉织品的卫生要求是:小毛巾一用一消,台布()。

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  • 中餐厅棉织品中台布、餐巾的配置比例为()PAR。

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  • 西餐厅棉织品中台布、餐巾的配置比例为()PAR。

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  • 粉色口布配()台布,常用于喜庆婚礼宴会,可显示出色调柔美、兴奋热烈的气氛。

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  • ()是餐厅常使用的棉织品。

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  • 餐厅使用的棉织品主要有()。

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  • 台布、口布的保管方法?

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  • 请选择()是保管台布、口布的正确方法。

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