判断题

食物频率法调查出的信息能反映一定时期内的饮食习惯,并能提供每天饮食的变异信息

A

B

正确答案

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答案解析

相似试题
  • 记账法是指调查对象或研究者称量记录一定时期内的食物消耗总量,研究者通过这些记录并根据同一时期进餐人数,就能计算出每人每天各种食物()。

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  • 定性调查的食物频率法通常是指得到某种食物特定时期内(例如过去的1年或1个月)所食用的次数资料,需要收集食物量、份额大小资料。

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  • 由调查对象或研究者称量记录一定时期内的食物消耗总量,研究者通过查阅这些记录,并根据同一时期进餐人数,计算每人每日各种食物的平均摄入量的方法是()。

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  • 膳食称重法、记录法、3天询问法及食物频率法都能得到食物摄入量的精确信息。

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  • 定性的食物频率法调查,通常指得到摄入食物的种类及每种食物特定时期内所食用的次数,调查期的长短可以短到几天、1周、l个月或是3个月到1年以上。

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  • 食物频率询问法(FFQ)调查个体的“经常”摄入量,既能获得个体在过去一段时间摄人食物及营养素的数据,又能了解调查对象的膳食模式及饮食习惯,尤其适用于膳食与慢性病关系的流行病学研究。

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  • 与定性食物频率法相比,定量食物频率法还需要调查()?

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  • 与定性食物频率法比,定量食物频率法还需要调查()

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  • 利用食物频率法询问过去1个月内的食物摄入情况时,可以将频率设计为()

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