A规格
B大小
C大块
D小块
切是用刀具将制成的整块主坯进行分割的刀法。
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切是用()将制成的整块面点主坯分割成符合成品或半成品形态、规格的刀法。
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()是用刀具将制成的整块主坯分割成符合成品或半成品形态的方法。
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用刀具将制成的整块主坯,分割成符合成品或半成品形态、规格和分量的小面坯叫()。
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切就是用刀具将制成的整块面坯分割成符合成品或半成品形态,()的方法。
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切是用刀具将坯料(面坯和馅料)分割成符合()或半成品形态要求的技法。
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切是指用刀具将坯料(面坯和馅料),分割成符合成品或半成品()要求的刀法。
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()是用刀具将坯料(面坯和馅料),分割成符合成品或半成品形态要求的刀法。
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面点生产中使用的刀具一般用()制成
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