简答题

构成食品的基本要素有哪些?

正确答案

1)卫生和安全性;
2)营养和易消化性;
3)外观(食品色泽和形态);
4)风味(食品香气、滋味和口感);
5)食用方面性;储藏运输性。

答案解析

相似试题
  • 速冻食品加工的GMP要素有哪些?

    简答题查看答案

  • 分配色谱的基本构成要素有()、()和()。

    填空题查看答案

  • 简述食品原料的三群分类法,食品品质构成要素?

    简答题查看答案

  • 通信网的构成要素有哪些?

    简答题查看答案

  • 食品营养强化有哪些基本要求?

    简答题查看答案

  • 平面线形的基本几何要素有哪些?

    简答题查看答案

  • 简述离散事件系统的基本要素有哪些?

    简答题查看答案

  • 汽车维修企业形象的基本要素有哪些?

    简答题查看答案

  • 车站的基本构成有哪些?请简述各构成部分的功能?

    简答题查看答案