氨基酸是茶汤中重要滋味物质，茶叶中含量高，品质就好。
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（）以茶赏最具特色。
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什么是茶叶实物标准样？它有什么作用？
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茶叶外形和内质审评因子分别是什么？
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在茶叶所含生化成分中，含量最高的是什么？占多大比例？
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从事茶叶审评的人员要求符合什么条件？
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茶叶审评需按茶类准备评茶杯碗，各大茶类分别用什么规格的杯碗？
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茶叶实物标准样是衡量茶叶产品的实物依据。
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茶叶“回潮”是因为茶叶具有（）特性。
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