简答题

为何细胞会进入停滞期?如何缩短停滞期?

正确答案

原因:新培养基中的种子细胞缺乏分解或催化有关底物的酶、辅酶,或是缺乏充足的中间代谢物。为产生诱导酶或合成有关的中间代谢物,就需要有一段用于适应的时间,即延滞期。
方法:采用指数期接种;较大的接种量;培养基的成分与种子培养基的成分尽量接近,且应适当丰富些;作为种子的微生物尽量不要有所损伤,以免因修复损伤而延长延滞期。

答案解析

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