鱼类脂肪多由（）组成。
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谷类食物脂肪组成主要为饱和脂肪酸，质量较好。
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畜肉的脂肪主要由不饱和脂肪酸组成，故膳食中的比例不宜过多。
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属于不饱和脂肪酸的是（）。
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膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例大约为（）
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n-3多不饱和脂肪酸包括（ ）
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大多数国家提出饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸之间的比例为（）。
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儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例县（）。
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多不饱和脂肪酸含量最多的是（）
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