A面粉
B乳制品
C固体饮料
D食盐
E酱油
主食强化需要在精白米面中强化,所用强化剂有铁、钙、赖氨酸、叶酸、等()。
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对食物进行营养强化的主要目的不包括()。
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营养强化中所添加的营养素称为强化剂,下列不属于强化剂的是()。
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食品营养强化剂量必须以营养素供给量标准为依据,使人每日从食物中摄取强化剂的量应达到供给量标准的()
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食品营养强化剂量必须以营养素供给量标准为依据,使人每日从食物中摄取强化剂的量应达到供给量标准的()。
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在面粉中强化哪种氨基酸可明显提高蛋白质的营养价值()。
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在面粉中强化哪种氨基酸可明显提高蛋白质的营养价值()
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食品营养强化剂的使用目的是()
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食品强化通常有弥补营养缺陷、补充加工损失等几种目的()。
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