A对
B错
包装设备维护的四项要求是整齐、清洁、润滑和()。
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包装设备维护的四项要求是安全、清洁、润滑和冷却。
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无菌包装食品,杀菌时间短,没有必要像()那样需要耐热性包装材料,可以长期常温流通,不仅提高了食品品质而且节能。
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无菌包装食品,杀菌时间(),没有必要像高温杀菌那样需要耐热性包装材料,可以长期常温流通,不仅提高了食品品质而且节能。
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()是冷库食品使用较多的一种包装材料,其特点是重量轻,外观整齐,占用空间小。
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塑料包装材料()透过氧气等,往往在储藏和流通时出现微生物所引起的腐败变质,成为破坏食品品质的原因。
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对动物性食品,冻结物冷藏间的空气风速越低,食品的干耗将()。
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塑料包装材料()透过挥发性物质等,往往在储藏和流通时出现微生物所引起的腐败变质,成为破坏食品品质的原因。
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食品包装的目的是防止食品污染、保持食品()。
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