多选题

抗生酮作用( )

A酮体是一种酸性物质,如在体内积存过多即引起酮血症。

B食用脂肪过多,其分解代谢的中间产物(酮体)不能完全氧化,即产生酮体。

C由于葡萄糖在体内氧化可生成草酰乙酸,脂肪在体内代谢生成乙酰基必须要同草酰乙酸结合,进入三羧酸循环才能被彻底氧化,膳食中的碳水化合物可保证这种情况不会发生,即抗生酮作用。

D但机体对脂肪酸的氧化能力没有限度

E机体对脂肪酸的氧化能力有一定限度

正确答案

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答案解析

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