单选题
A乳类及其制品
B海产品
C豆类及其制品
D剩米饭、米粉
E畜肉类及其制品
正确答案
答案解析
略
相似试题
引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是（）
单选题查看答案
在我国引起蜡样芽孢杆菌食物中毒的食品主要是（）
单选题查看答案
能引起食物中毒的细菌是（）
单选题查看答案
引起过敏性变形杆菌食物中毒的细菌是（）
单选题查看答案
细菌性食物中毒多见于夏秋季节，主要是由于（）
单选题查看答案
根据对人体的致病性，能引起人类食物中毒的细菌属于（）
单选题查看答案
镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物，目前已发现有十几种，其毒性和对粮食的污染各有其特点引起赤霉病麦中毒的主要镰刀菌毒素是（）
单选题查看答案
植物性食物如剩米饭、奶油蛋糕、油煎食品等可引起哪种食物中毒（）
单选题查看答案
引起沙门菌食物中毒的主要食物是（）
单选题查看答案