单选题

蛋白质营养价值可分为完全蛋白质,半完全蛋白质,()。

A单纯蛋白质

B球状蛋白质

C纤维蛋白质

D不完全蛋白质

正确答案

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答案解析

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  • 蛋白质营养价值可分为(),半完全蛋白质,不完全蛋白质。

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  • 营养学上将蛋白质分为完全蛋白质、()和半完全蛋白质三种。

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  • 营养学上将蛋白质分为()、不完全蛋白质和半完全蛋白质三种。

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  • 根据蛋白胡子所含量氨基酸种类、数量和比例不同,把蛋白质分为完全蛋白质、半完全蛋白质和()三类。

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  • 半完全蛋白质的食物来源是()。

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  • 下列中属于半完全性蛋白质的是()

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