餐饮店餐用具采用化学消毒的至少设有3个专用水池。
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《餐饮服务许可审查规范》规定,特大型餐馆,大型餐馆,供餐人数300人以上的学校(含托幼机构)食堂,供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂的墙壁应采用无毒、无异味、不透水、平滑、不易积垢的浅色材料,粗加工、切配、餐用具清洗消毒和烹调等场所,有()以上光滑、不吸水、浅色、耐用和易清洗的材料制成的墙裙。
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根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》,餐用具采用化学消毒的,至少设有____个专用水池。各类水池应以明显标识标明其用途。
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物理消毒方法主要有()
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食用具最佳的消毒方法是(),因材质、大小等原因无法采用的除外。
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在选择消毒方法时,应首选物理消毒法
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残疾人用品用具目前国内较为常见的分类方法有哪些?
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物理消毒方法是什么?
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餐具消毒方法有哪些?餐具如何进行消毒?
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