A自来水强力冲洗
B化学消毒
C热力消毒
D紫外线消毒
餐用具物理消毒方法及要求有哪些?
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关于对餐饮用具进行消毒的做法,以下哪种是错误的?()
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屏风是古代室内用于挡风或隔断视线的用具,材质多样,可以自由移动,既能隔出秘密空间,又有很强的装饰作用。
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屏风是古代室内用于挡风或隔断视线的用具,材质多样,可以自由移动,既能隔出秘密空间,又有很强的装饰作用。
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对餐饮用具进行消毒,下列做法正确的有()。
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餐饮店餐用具采用化学消毒的至少设有3个专用水池。
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根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》,餐用具采用化学消毒的,至少设有____个专用水池。各类水池应以明显标识标明其用途。
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厨房使用消毒柜消毒餐具时,应将碗、碟、杯叠放在层架上,争取最大的消毒数量和最佳的消毒效果。
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环氧乙烷气体在下列哪种湿度情况下消毒效果最佳()
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