引起食物腐烂变质的原因是多方面的，其主要原因是：（）的作用以及其他外界因素的作用等。

引起食品的腐烂变质原因是多方面的，一般是食品本身质量、微生物及（）三方面之间的相互影响，互为条件，综合作用的结果。

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采购员不买、验收员不收、厨师不用腐烂变质的食物是厨房预防食物中毒的有效措施。

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引起食品腐败变质的主要原因是物理作用。

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引起食品腐败变质的主要原因是（）。

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引起食品腐败变质的主要原因之一是（）作用。

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引起食品腐败变质的主要原因之一是（）。

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蔬菜、水果可采用冷藏占法防止其腐烂变质。温度为（）。

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引起食品腐败变质的主要原因有（）及物理性损伤。

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引起食品腐败变质的主要原因有（）及化学作用。

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