当粮食（）较低时，粮食和微生物的生命活动受到抑制。

当粮食水分较低时，粮食和微生物的生命活动受到抑制。

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当粮食水分较低时，粮食和微生物的生命活动受到促进。

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呼吸作用是粮食及油料籽粒维持生命活动的一种生理表现，通常用呼吸强度来表示呼吸作用的（）。

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手插入粮食中时，如果手插入较为容易，阻力较小，表明粮食水分较低。

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在粮食储藏过程中，当粮食的温度在（）以下时，虽然不能冻死所有的储粮害虫，但储粮害虫多数种类都已处于不活动状态。

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储粮微生物将粮食中的脂肪和蛋白质首先分解为（）。

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储粮微生物可将粮食中的脂肪和蛋白质首先分解为（）。

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在粮食发热高温阶段，一些嗜高湿和高温性微生物是主要危害菌。

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粮堆温度控制在（）以下，粮堆相对湿度在75%以下，就可抑制大多数粮食微生物的生长和繁殖。

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