简答题

如何审评绿茶的滋味?

正确答案

审评滋味时,首先要审评滋味是否纯正,在此基础上再来辨别滋味的浓淡、强弱、鲜、爽、醇和。

答案解析

相似试题
  • 试述如何通过感官审评区分绿茶中的陈茶和新茶?

    简答题查看答案

  • 红、绿茶审评时,所用审评杯的容积为()。

    单选题查看答案

  • 审评名优绿茶,宜用()规格审评杯

    单选题查看答案

  • 绿茶审评的冲泡用量是()。

    单选题查看答案

  • 普通条形绿茶的外形审评应把握哪些要点?

    简答题查看答案

  • 国际上采用的标准红绿茶审评杯规格()。

    单选题查看答案

  • 名优绿茶审评方法采用()方法

    单选题查看答案

  • 名优绿茶内质审评()为主。

    单选题查看答案

  • 红绿茶审评标准用茶量为()克。

    单选题查看答案