单选题

下面关于中餐零点餐厅服务的说法错误的是()。

A客用品呈递一律用托盘

B上带壳的菜肴只需跟热毛巾

C餐厅无空位需领宾客到休息厅等候

D餐厅经理要实施“走动式管理”

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 简述中餐零点餐厅的正餐服务程序。

    简答题查看答案

  • 中餐零点餐厅,一般只摆放()。

    单选题查看答案

  • 中餐零点餐厅,一般只摆放()。

    单选题查看答案

  • 中餐零点餐厅,一般要摆放软饮料杯、葡萄酒杯和烈性酒杯。()

    判断题查看答案

  • 下面关于物流服务持续改善的说法错误的是()。

    单选题查看答案

  • 风味餐厅是提供与中餐厅不同风味菜品服务的餐厅,如()。

    单选题查看答案

  • 中餐零点服务的基本环节一般包括哪几个方面?

    简答题查看答案

  • 风味餐厅提供与中餐厅不同风味菜品服务的餐厅,属于风味餐厅的有()。

    多选题查看答案

  • 中餐厅服务中的传菜服务有何要求?

    简答题查看答案