单选题

套餐菜单上除标明营养素供给量()外,还可以宣传营养小知识或名菜名点小知识。

A实际值

B标准

C参考值

D数据

正确答案

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答案解析

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  • 套餐菜单上除标明营养素供给量(),还可以宣传营养小知识或名菜名点小知识。

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  • 套餐菜单一定要标明每一种菜点的品种、价格、规格。

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  • 设计套餐菜单不必()。

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  • 套餐菜单分为幼儿园、敬老院、企事业工作餐和()菜单。

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  • 套餐菜单可印上销售单位的地址、电话、服务方式、()等。

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  • 套餐菜单版面应印上()的地址、电话、服务方式、服务内容等。

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  • 将主食及()成相加,即为营养套餐的成本。

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  • 营养套餐是根据就餐者()需求而配制的成套供应并具有特定模式的规定菜点。

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  • 提高()的供给量,以预防因震动而引起的肌肉萎缩和肌肉营养不良。

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