含必需脂肪酸较多的食用油是（）.

植物性油脂中含饱和脂肪酸较多的是（）

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下列动物性油脂中，含不饱和脂肪酸较多的是（）

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动物类食物中，必需脂肪酸含量最多的（）

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氰苷类化合物可引起食用者发生氢氰酸中毒，氰苷类化合物含量较多的食物是（）。

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大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆中含量最多的不饱和脂肪酸是（）。

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含膳食纤维较多的食物为（）。

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下列哪些食物含较多的氟化物（）

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下面的混合固定液不适合用于固定含血量较多的标本的是（）

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以下各类食物含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）相对较多的是（）。

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