构成食物中淀粉的最基本单位是（）

下列哪项构成食物中淀粉的最基本单位（）。

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米面食物在口腔中反复咀嚼后产生甜味感，是因为部分淀粉在唾液淀粉酶作用下分解成（）。

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唾液淀粉酶起作用的最适环境是（）。

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含淀粉丰富的食物有（）。

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食物过敏的最常见症状是（）。

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下列哪项是食物过敏的最常见症状（）。

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引起肉毒毒素中毒的最常见食物是（）。

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必需氨基酸构成最好的食物是（）。

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某食物蛋白质构成绝大部分为谷蛋白，该食物蛋白质的限制性氨基酸是（）。

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