下列哪项构成食物中淀粉的最基本单位（）。

构成食物中淀粉的最基本单位是（）

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下列哪项是食物过敏的最常见症状（）。

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米面食物在口腔中反复咀嚼后产生甜味感，是因为部分淀粉在唾液淀粉酶作用下分解成（）。

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含淀粉丰富的食物有（）。

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唾液淀粉酶起作用的最适环境是（）。

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下列哪项属于食物中毒范畴（）。

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下列哪项为食物中毒（）。

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下列哪项不属于细菌性食物中毒（）。

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下列关于细菌性食物中毒叙述哪项正确（）。

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