醇羟基氧的未共享电子可接受质子形成𨦡盐，体现出醇羟基具有碱性。

淀粉大分子中羟基与醇发生反应，可得到（）。

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根据醇分子中所含羟基的数目将醇分为一元醇和多元醇。

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从水分子结构来看，水分子中氧的（）个价电子参与杂化，形成（）个（）杂化轨道，有（）的结构。

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将吗啡7，8位间的双键氢化还原，6位上的醇羟基氧化成酮得到的镇痛药是（）。

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烷烃分子中的一个或多个氢原子被羟基（-OH）取代后的衍生物称为醇。

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分离含有醇羟基的甾体皂苷元可用吉拉德试剂T或吉拉德试剂P。

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烃分子中一个或多个氢原子被一个或多个羟基取代后的衍生物称之为醇。

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对羟基苯甲酸酯又名（），其杀菌作用随着醇烷基碳原子数的增加而（），在水中的溶解度随着醇烷基碳原子数的增加而（），毒性随着醇烷基碳原子数的增加而（）。

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醇分子中含有（）因此醇分子之间以及醇与水分子之间均可形成氢键，导致低级醇有较高的沸点和良好的水溶性。

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