在进行酒吧日常卫生工作时,每()必须将冰柜外侧擦抹干净。
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冰柜的一般清洁方法是用()擦抹冰柜外侧,确保擦干净。
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酒架的清洁方法是用()先擦拭一遍,再用干抹布将酒架彻底擦抹。
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吧台与冰柜之间比较理想的空间距离应为()。
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卧式冰柜、冰箱、立式冷柜属于酒吧的()。
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为客人服务上饮料时应首先将干净的()放在桌面上。
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吧台与冰柜之间的标准距离应为1-1.25m。
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生啤机不用时必须断开电源,并需每一个月由专业人员清洗一次。
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调酒师职业道德中的干净卫生包括()
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