A对
B错
赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸这三种必需氨基酸是植物性蛋白质相对缺少的必需氨基酸。
判断题查看答案
色氨酸不是人体必需氨基酸。
组氨酸是婴幼儿的必需氨基酸。
大米蛋白质中的第一限制氨基酸为苏氨酸。
大米蛋白质中的第二限制氨基酸为赖氨酸。
玉米蛋白质中的第二限制氨基酸为色氨酸。
玉米蛋白质中的第一限制氨基酸为赖氨酸。
下面哪一组氨基酸都是必需氨基酸？（）
单选题查看答案
氨基酸是组成蛋白质的基本*单位，在人体和食物中有20余种，按照（）分为必需氨基酸和非必需氨基酸。
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