有“一菜一格，百菜百味”之誉的菜系是（）。
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素有“百菜百味”之称的是（）。
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在中国十大菜系中有“一菜一格”“白菜百味”之称的是（）
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旅游团活动日程中应包括夜游、风味餐等特殊项目及其收费标准。（ ）
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萨其马是具有（）独特风味的小吃。
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具有海派风味的是（）。
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历代宫廷肴馈的风味都具有共同的特点，即华贵珍奇、配菜讲究典式规格。
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满族的饮食主食是（），喜黏食。逢年过节吃（），农历除夕必须吃（），满族具有独特风味的（），至今仍是人民喜爱吃的点心，满族嗜烟酒。
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下列不属于淮扬菜系的菜是（）。
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