多选题

原材料采购规格主要包括()

A原材料名称

B数量、重量或尺寸

C具体质量要求

D供货频率

E其他特别要求

正确答案

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答案解析

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  • 采购原材料的依据不包括()。

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  • 采购规格书是以书面的形式对餐饮部要采购的食品原料等规定详尽的质量、规格等要求的企业采购书面标准。

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  • 下面在采购方式中会造成采购物品规格不一的方式是()。

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