下面在采购方式中会造成采购物品规格不一的方式是（）。

为了与供应商建立互惠关系，稳定供需关系，在采购中可根据环境变化，对采购规格、数量及价格做灵活的调整，这种采购方式是（）。

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采购现货或价值较小的标准规格设备，一般采用的采购方式是（）

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试举例说明什么是集中采购？什么是联盟采购？说明集中采购和联盟采购在实际运作过程中会产生哪些问题？

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食品采购记录应当如实记录产品的名称、规格、数量、（）、保质期、供应单位名称及联系方式、进货日期等。

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下面（）模式是一种没有竞争的采购方式。

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分散采购是相对于集中采购而言的，它是指企业在核心管理层建立专门的采购机构，统一组织企业所需物品的采购进货业务。

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采购规格书是以书面的形式对餐饮部要采购的食品原料等规定详尽的质量、规格等要求的企业采购书面标准。

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一个项目具有如下风险：20%的概率可能会在客户需求确认中延迟14天；10%的概率在采购过程中延迟21天；50%的概率在综合中会延迟14天。这些风险事件的期望值是多少？（）

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即时制采购是一种先进的采购模式，它的基本思想是：在恰当的时间、恰当的地点、以恰当的数量、恰当的质量提供恰当的物品。

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