为什么要尽可能扩大管内沸腾时的汽液环状流动的区域。

同一液体，为什么沸腾时的对流传热系数比无相变化时的对流传热系数大？

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根据甲醇（1）-水（2）系统在0.1013MPa下的汽液平衡数据，试计算该系统的超额Gibbs自由能。低压下的平衡计算式为其余计算条件为：

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有观测孔时的稳定井流公式是什么？

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降低离心泵的安装高度可以解决铁路上卸系统中吸入管路的汽阻断流问题。

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环状己醛糖有多少个可能的旋光异构体，为什么？[25=32]

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测定样品中还原糖含量时，要在沸腾条件下进行滴定，并且要对样品进行预滴定，目的分别是什么？

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由核状沸腾转变为膜状沸腾时的温度差称为（）。这时单位时间、单位面积所传递的热量称为（）。

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牛顿流体在管内作层流流动，流体层之间的剪切应力在（）。

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由于水轮机过流流道中低压区达到（或低于）该温度下水的汽化压力引起的周期性的气泡产生、破灭而破坏水轮机过流金属表面的现象称为水轮机的汽蚀现象。

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