A对
B错
如果先评甲酒、后评乙酒,会发生偏爱先评或后评酒的这种心理作用,称之为顺序效应。
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实施偏爱型感官品评时应注意些什么?
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以下对偏爱型感官品评叙述正确的是()和()。
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品酒时产生偏爱先品酒样的心理作用的现象称之为顺效应。
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随机找一些消费者,依照自己的喜好对3~4个样品进行排序,称为偏爱性调查测试。
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企业开发出新产品后,要通过哪些市场测试,以了解消费者对产品的偏爱和接受程度?
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企业有新产品开发出来时,需要了解消费者对产品的偏爱程度及接受程度,主要对三项内容:()进行调查。
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偏爱型感官品评选择受试人群要有一定的人数和(),但不要经过(),也不规定统一的品评标准和试验条件。
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成品酒瓶内会发生什么变化.
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