下述酶都是催化糖酵解反应的重要的酶,其中()催化该途径最关键的反应?
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酶生物合成的模式有哪些?阐述理想的酶合成模式。
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液体深层发酵是目前酶发酵生产的主要方式。
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在生产酶中的液体发酵法又分为()
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预测参与葡萄糖降解的酶合成调控的方式,是组成型的还是可诱导的?
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用于酶生产的发酵方法有固体发酵法和液体发酵法,下列哪种酶的生产方法不属于固体发酵法的范畴()。
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体内糖原降解选用()方式切断α-1,4-糖苷键,选用()方式切断α-1,6-糖苷键。对应的酶分别是()和()。
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用固体发酵法生产酶时,培养基厚度一般大于5cm.
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在酵发酵生产过程中,为了提高酶的产率,可以采取哪些措施?
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