目前市场上常见的转基因油脂是（）。

目前国内最常见的细菌性痢疾病原菌是（）。

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不属于鉴定油脂酸败的卫生指标是（）。

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下列不是用来评价油脂酸败的指标是（）。

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在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是（）。

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无盐培养基上不能生长的常见食物中毒致病菌是（）。

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油脂的酸价升高说明（）。

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膳食宝塔中要求每日油脂的摄入量不超过（）。

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目前国际上普遍认可的适用于普通人群生命质量测量的量表是

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地中海膳食结构被认为能够降低心血管疾病等非传染性慢性病的患病率，该膳食结构中的食用油脂尤其受到营养学界的关注，这种油脂是（）。

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