下面是银镜反应实验的改进方案。 （1）实验用品：试管、2%的AgNO₃溶液、2%的稀氨水、乙醛、玻璃棒、玻璃杯、酒精灯、铁架台和石棉网 （2）实验步骤及现象 ①首先在一支洁净的试管里加入1mL2%的AgNO₃溶液，然后边振荡试管边逐滴滴入2%的稀氨水，至最初产生的沉淀恰好溶解为止，再滴入3滴乙醛，振荡后把试管放在热水浴中温热（如图一所示）。 ②再另取一支洁净的试管，在试管里同样加入1mL2%的AgNO₃溶液，然后边振荡试管边逐滴滴入2%的稀氨水，至最初产生的沉淀恰好溶解为止，再滴入3滴乙醛，振荡后向试管内插入一根玻璃棒，再把插有玻璃棒的试管一起放在热水浴中温热（如图二所示）。 根据以上实验设计，我组织学生进行了实际操作。当试管在热水浴中温热了一段时间以后，我们观察到了这样的现象：在图一实验中，试管内壁产生了银镜；在图二实验中，除了在试管内壁产生了银镜外，在玻璃棒外壁也产生了银镜。 （1）该实验的化学反应原理是什么？ （2）与教材上的实验相比，该实验设计的优点有哪些？

背景材料： 在做银镜反应的实验时，通常的做法是在洁净的试管中加入1mL2%的AgNO3溶液，然后边振荡试管边逐滴滴入2%的稀氨水，至最初产生的沉淀恰好溶解为止，制得银氨溶液。再滴入3滴乙醛，振荡后将试管放在热水浴中温热。下面是某老师对银镜反应的实验的创新设计： 如下图所示，①在试管B中加入少量2%的AgNO3溶液，逐滴加入2%的氨水，直至最初产生的白色沉淀消失为止，得到银氨溶液；②向试管B中加入适当质量的乙醛，将试管C插入试管B中；③在具支试管A中加入约2mL水，再将试管B、C组成的套管装置插入试管A，用胶塞塞紧。给试管A加热，在蒸气浴的情况下，试管B、C壁上很快出现光亮的银镜。

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背景材料： 在做银镜反应的实验时，通常的做法是在洁净的试管中加入1mL2%的AgNO3溶液，然后边振荡试管边逐滴滴入2%的稀氨水，至最初产生的沉淀恰好溶解为止，制得银氨溶液。再滴入3滴乙醛，振荡后将试管放在热水浴中温热。下面是某老师对银镜反应的实验的创新设计： 如下图所示，①在试管B中加入少量2%的AgNO3溶液，逐滴加入2%的氨水，直至最初产生的白色沉淀消失为止，得到银氨溶液；②向试管B中加入适当质量的乙醛，将试管C插入试管B中；③在具支试管A中加入约2mL水，再将试管B、C组成的套管装置插入试管A，用胶塞塞紧。给试管A加热，在蒸气浴的情况下，试管B、C壁上很快出现光亮的银镜。

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背景材料： 下面是铝热反应的改进实验。 （1）实验用品：2g氧化铁和铝粉的混合物（质量比5：2）、氯酸钾、无水乙醇、粉笔1支、烧杯、镊子、药匙、玻璃片、带铁夹的铁架台、盛细沙的蒸发皿、磁铁、火柴、小刀。 （2）实验步骤 ①用小刀在干粉笔上挖出宽约0.5cm、深0.3cm的浅槽后，将粉笔浸泡于盛有无水乙醇的烧杯中。 ②用镊子取出浸透乙醇的粉笔于玻璃片上，用药匙把2g混合好的铝热剂平铺在粉笔槽中，上面再铺少许氯酸钾。 ③将盛药品的粉笔倾斜固定在铁夹上，并在下方放置盛细沙的蒸发皿。 ④用火柴点燃粉笔，观察实验现象。

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背景材料： 下面是铝热反应的改进实验。 （1）实验用品：2g氧化铁和铝粉的混合物（质量比5：2）、氯酸钾、无水乙醇、粉笔1支、烧杯、镊子、药匙、玻璃片、带铁夹的铁架台、盛细沙的蒸发皿、磁铁、火柴、小刀。 （2）实验步骤 ①用小刀在干粉笔上挖出宽约0.5cm、深0.3cm的浅槽后，将粉笔浸泡于盛有无水乙醇的烧杯中。 ②用镊子取出浸透乙醇的粉笔于玻璃片上，用药匙把2g混合好的铝热剂平铺在粉笔槽中，上面再铺少许氯酸钾。 ③将盛药品的粉笔倾斜固定在铁夹上，并在下方放置盛细沙的蒸发皿。 ④用火柴点燃粉笔，观察实验现象。

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某同学设计了一种实验方案： 方案：（1）用调节好的天平测出空烧杯的质量m1；（2）向烧杯中倒入一些食用油，测出它们的总质量m2，则这些食用油的质量为m2-m1；（3）再将烧杯中的食用油倒入量筒中，测出食用油的体积V；（4）计算出食用油的密度ρ。 问题： （1）指出该方案的不足之处。 （2）设计教学片段帮助学生改进实验。

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背景材料： 下面是两位中学教师关于"质量守恒定律"的教学过程实录 【张老师的教学实录】 【提出问题】复习化学变化的实质（分子拆分，原子重新组合），引出问题：在化学变化中物质发生变化。那么，在化学变化中，参加反应的物质质量有没有变化？ 【做出假设】学生根据已有经验，提出假设：（1）增加（2）减少（3）不变 【设计实验进行探究】小组讨论：根据实验目的和所提供的实验用品设计实验方案，组织交流评价实验方案，选出可行性方案。包括： 实验1氢氧化钠和硫酸铜反应，测量反应前后质量。 实验2蜡烛燃烧，测量反应前后质量。 ·进行实验：学生依据实验方案进行实验，并记录实验现象和测定的实验数据。 ·汇报实验结果：蜡烛燃烧的质量减少：氢氧化钠与硫酸铜反应前后质量不变。 ·对结果进行分析。 学生对上述现象产生如下的想法： ①"蜡烛燃烧后质量减少，是由于生成的气体没有被称量造成的。" ②"氢氧化钠与硫酸铜反应前后质量不变，因为反应中既没有气体参加，又没有气体生成。" ③"研究蜡烛燃烧反应的质量变化，应将参加反应的氧气和生成的二氧化碳、水一起称量。" ④"如果把蜡烛放在一个集气瓶中点燃，迅速塞上塞子再称，质量可能就不变了。" 【重新设计并完成实验】略。 【提出结论】化学反应前后参加反应的各物质的质量总和保持不变。 ·思考实验结果是否具有普遍意义 ·讲述质量守恒发展史 ·解释引导学生从微观角度进行分析：化学变化中，原子的种类没有变，原子的数目也没有增减，所以说，在化学反应的前后，参加反应的各物质的质量总和必然等于反应后各生成物的质量总和。 【练习巩固】略。 【李老师的教学实录】 【问题引入】化学反应前后物质的种类发生了变化，那么，化学反应前后物质的总质量是否发生变化？是增加，是减少，还是不变？下面让我们通过实验来研究一下。 【演示实验】 ·蜡烛燃烧前后质量的测定（密闭容器）。 ·硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应前后质量的测定 ·数据记录 ·得出结论在这两个反应中，化学反应前后物质的质量不变。 【设问讲解】 ·设问化学反应前后，物质的质量总和相等的结论是否具有普遍意义？ ·讲解18世纪下半叶，生产的迅速发展推动了科学实验的发展。化学实验室里有了比较精密的实验仪器，这使化学研究工作发生了质的转变，即从对物质的简单定性研究进入到较精密的定量研究。在该过程中，拉瓦锡做出了重要贡献。拉瓦锡使几种物质发生化学反应，并测定反应前后物质的总质量。经过反复实验和分析，都得到相同的结论：化学方法只能改变物质的成分而不能改变物质的质量。这个结论就是现在的质量守恒定律。要想进一步证明或否定这一结论，需要极精确的实验结果。但在18世纪，实验设备和技术还达不到这种要求。后来，不断有人改进实验技术等，以求能得到更精确的实验结果。20世纪初，德国和英国化学家分别做了精确度极高的实验，反应前后的质量变化小于一千万分之一，这个误差是在实验误差允许范围之内的。从而使质量守恒定律确立在严谨的科学实验基础上。 ·讲解质量守恒定律略 【提出问题，学生讨论】 ·化学变化的实质是什么？道尔顿认为，物质是由原子构成的，同种原子的性质和质量相同。根据这一观点，结合化学变化的本质，从微观角度对质量守恒定律进行解释。 ·学生讨论，得出结论：化学变化中，原子的种类没有变化，原子的数目也没有增减。所以说，在化学反应前后，参加反应的各物质的质量总和必然等于反应后各生成物的质量总和。 【拓展】 ·讨论质量守恒定律是化学中的基本规律，也是自然界中的普遍规律。它认为，物质只能 相互转化，而不能任意消失或创生。但是，人们在赞美蜡烛高贵品质时，常说："照亮别人，毁灭自己"，这里说的毁灭自己，是否指物质任意的消失呢？如何解释？ ·解释并总结略

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背景材料： 下面是两位中学教师关于"质量守恒定律"的教学过程实录 【张老师的教学实录】 【提出问题】复习化学变化的实质（分子拆分，原子重新组合），引出问题：在化学变化中物质发生变化。那么，在化学变化中，参加反应的物质质量有没有变化？ 【做出假设】学生根据已有经验，提出假设：（1）增加（2）减少（3）不变 【设计实验进行探究】小组讨论：根据实验目的和所提供的实验用品设计实验方案，组织交流评价实验方案，选出可行性方案。包括： 实验1氢氧化钠和硫酸铜反应，测量反应前后质量。 实验2蜡烛燃烧，测量反应前后质量。 ·进行实验：学生依据实验方案进行实验，并记录实验现象和测定的实验数据。 ·汇报实验结果：蜡烛燃烧的质量减少：氢氧化钠与硫酸铜反应前后质量不变。 ·对结果进行分析。 学生对上述现象产生如下的想法： ①"蜡烛燃烧后质量减少，是由于生成的气体没有被称量造成的。" ②"氢氧化钠与硫酸铜反应前后质量不变，因为反应中既没有气体参加，又没有气体生成。" ③"研究蜡烛燃烧反应的质量变化，应将参加反应的氧气和生成的二氧化碳、水一起称量。" ④"如果把蜡烛放在一个集气瓶中点燃，迅速塞上塞子再称，质量可能就不变了。" 【重新设计并完成实验】略。 【提出结论】化学反应前后参加反应的各物质的质量总和保持不变。 ·思考实验结果是否具有普遍意义 ·讲述质量守恒发展史 ·解释引导学生从微观角度进行分析：化学变化中，原子的种类没有变，原子的数目也没有增减，所以说，在化学反应的前后，参加反应的各物质的质量总和必然等于反应后各生成物的质量总和。 【练习巩固】略。 【李老师的教学实录】 【问题引入】化学反应前后物质的种类发生了变化，那么，化学反应前后物质的总质量是否发生变化？是增加，是减少，还是不变？下面让我们通过实验来研究一下。 【演示实验】 ·蜡烛燃烧前后质量的测定（密闭容器）。 ·硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应前后质量的测定 ·数据记录 ·得出结论在这两个反应中，化学反应前后物质的质量不变。 【设问讲解】 ·设问化学反应前后，物质的质量总和相等的结论是否具有普遍意义？ ·讲解18世纪下半叶，生产的迅速发展推动了科学实验的发展。化学实验室里有了比较精密的实验仪器，这使化学研究工作发生了质的转变，即从对物质的简单定性研究进入到较精密的定量研究。在该过程中，拉瓦锡做出了重要贡献。拉瓦锡使几种物质发生化学反应，并测定反应前后物质的总质量。经过反复实验和分析，都得到相同的结论：化学方法只能改变物质的成分而不能改变物质的质量。这个结论就是现在的质量守恒定律。要想进一步证明或否定这一结论，需要极精确的实验结果。但在18世纪，实验设备和技术还达不到这种要求。后来，不断有人改进实验技术等，以求能得到更精确的实验结果。20世纪初，德国和英国化学家分别做了精确度极高的实验，反应前后的质量变化小于一千万分之一，这个误差是在实验误差允许范围之内的。从而使质量守恒定律确立在严谨的科学实验基础上。 ·讲解质量守恒定律略 【提出问题，学生讨论】 ·化学变化的实质是什么？道尔顿认为，物质是由原子构成的，同种原子的性质和质量相同。根据这一观点，结合化学变化的本质，从微观角度对质量守恒定律进行解释。 ·学生讨论，得出结论：化学变化中，原子的种类没有变化，原子的数目也没有增减。所以说，在化学反应前后，参加反应的各物质的质量总和必然等于反应后各生成物的质量总和。 【拓展】 ·讨论质量守恒定律是化学中的基本规律，也是自然界中的普遍规律。它认为，物质只能 相互转化，而不能任意消失或创生。但是，人们在赞美蜡烛高贵品质时，常说："照亮别人，毁灭自己"，这里说的毁灭自己，是否指物质任意的消失呢？如何解释？ ·解释并总结略

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检验NaHCO和NaCO的热稳定性，通常的做法是分别将其加热，并将其所产生的气体通往澄清的石灰水中，观察石灰水是否变浑浊，下面是某老师对NaHCO和NaCO的热稳定性实验的创新设计： 如图所示，在一小试管内盛装NaHCO固体，并将导管插入澄清石灰水A中，在具支试管中盛装NaCO固体，并将支管导管插入澄清石灰水B中，然后加热，结果发现，A中溶液变浑浊，而B中溶液无变化。 结合上述材料，简要回答问题： （1）上述改进后的实验有哪些优点？ （2）在平时改进化学实验时，我们应注意哪些方面？

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案例：下面是某位初中化学教师讲授"二氧化碳"第一课时的教学片段。[问题与情景]如下图装置，向烧杯中倾倒一瓶气体，观察实验现象。问题：①你观察到什么现象？②通过实验，你可以得出该气体的哪些性质？③请你猜一猜，该气体可能是什么气体？并设计一个实验证明。[假设]学生根据已有经验，提出假设：该气体为二氧化碳。[设计实验进行探究]小组讨论。根据实验目的和所提供的实验用品设计实验方案，组织交流、评价实验方案，选出可行性方案。包括：二氧化碳的密度比空气大；二氧化碳能溶于水。[实验1]一个两端（均有纸筒）已平衡的天平，往一端纸筒中倾倒二氧化碳，观察天平的倾斜的方向。[实验2]将水倒入集满二氧化碳的质地较软塑料瓶中，立即旋紧瓶盖，振荡，你会看到什么现象。[汇报实验结果]天平向倾倒二氧化碳的一方倾斜；瓶子变瘪。[对结果进行分析]二氧化碳的密度比空气大；二氧化碳能溶于水。[补充实验]如下图，用试管取塑料瓶中液体少许，向试管中滴加紫色石蕊溶液，观察实验现象。问题：是什么物质使紫色石蕊变红呢？请你大胆进行猜想。猜想：①可能是二氧化碳使紫色石蕊变红。②可能是水使紫色石蕊变红。③可能是二氧化碳和水发生了化学反应，其生成的产物使紫色石蕊变红。……[设计实验]请根据自己的猜想，设计一个实验来进行验证。各小组展示实验方案。[实验3]将干燥的石蕊试纸放入干燥的盛满二氧化碳的集气瓶中；将石蕊试纸放入盛满水的瓶子里；将湿润的石蕊试纸放入盛满二氧化碳的集气瓶中。根据以上材料回答下列问题：（1）实验3的实验现象是________________，说明________________。（2）试评价此教学片段的导入。（3）试说明中学实验有哪些功能。

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