填空题

棕色化反应发生的内因是叶内养(),多酚氧化酶活性提高等情况下发生的。

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答案解析

相似试题
  • 烟叶棕色化反应是在叶组织细胞结构破坏。养分大量消耗,()活性提高情况下发生的。

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  • 棕色化反应

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  • 对棕色化反应的控制,只能通过()和时间来调节。

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  • 棕色化反应的实质是烟叶含有许多()经氧化产生淡红色至黑褐色物质。

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  • 蒸片烟叶多发生在烘烤的()。

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