中餐厅主要任务是接待团体客人。（）

中餐厅主要任务是接待团体客人。（）

判断题查看答案

中餐厅接待的特点是客人到餐厅的时间不一、人数不定，所以接待客人的主要类型是（）。

单选题查看答案

中餐厅主要任务是接待（）。

单选题查看答案

中餐厅主要任务是接待（）。

单选题查看答案

一日某饭店中餐厅有两位眼睛失明的客人在一位服务员的陪伴下来到餐厅门口，服务员小李当班接待、请问她应怎样接待好这两位客人？

简答题查看答案

接待团体客人时，多采用旅行车接送客人。旅行车的座位安排应为（）。

单选题查看答案

冷餐会属于自助餐中的一种类型，接待对象为零散客人或团体客人。（）

判断题查看答案

接待岗中由（）负责给当天的重要客人、有特殊订房要求的客人以及团体预分房间。

单选题查看答案

前台接待、服务中心往往是客人询问馆内外情况或资讯的（），所以在前台与服务中心工作的员工应该熟悉尽可能多的将店内（），包括客房、餐厅、娱乐设备等的详细情形，还有店内的（）等，也应相当了解，以满足客人的需要。

填空题查看答案