填空题

蘑菇原料预煮前,将验收合格蘑菇原料轻轻倒入漂洗池,用含氯量维持在()流动水清洗,其清洗水不得循环使用

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 盐渍蘑菇氯化钠含量:18~220Be;盐渍蘑菇pH:()

    填空题查看答案

  • 简述蘑菇罐头生产时的CCP?

    简答题查看答案

  • 蘑菇严禁采摘后()、置于户外切根。

    填空题查看答案

  • 在技术科查文件资料,科长说:“所有文件审批后由秘书下发,并有分发记录,他知道应发给谁”审核员在供应科查化工原料验收规程,科长手中是99年编的,采购员手中是96年编的,审核员在检验科看到的是2001年编的验收规程.

    简答题查看答案

  • 在技术科查文件资料,科长说:“所有文件审批后由秘书下发,并有分发记录,他知道应发给谁”审核员在供应科查化工原料验收规程,科长手中是99年编的,采购员手中是96年编的,审核员在检验科看到的是2001年编的验收规程.

    简答题查看答案

  • 根据下述不合格事实,指出不符合QMS/EMS/OHSMS中最适用的一个条款号,并说明理由.在罐头食品原料库发现1999年10月入库的的9万公斤红枣已生霉花,仓库保管员说::“这批红枣已改作药用,没关系。”

    简答题查看答案

  • 在技术科查文件资料,科长说:“所有文件审批后由秘书下发,并有分发记录,他知道应发给谁”审核员在供应科查化工原料验收规程,科长手中是99年编的,采购员手中是96年编的,审核员在检验科看到的是2001年编的收规程

    简答题查看答案

  • 在技术科查文件资料,科长说:“所有文件审批后由秘书下发,并有分发记录,他知道应发给谁”审核员在供应科查化工原料验收规程,科长手中是99年编的,采购员手中是96年编的,审核员在检验科看到的是2001年编的收规程

    简答题查看答案

  • 实施基地备案的原料品种有哪些?

    简答题查看答案