A酵母
B碳酸氢钠
C鸡蛋
D面肥
面制品生产中常用的膨松剂有多种形式,饼干生产常用()作为蓬松剂。
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目前,国内面包生产中使用的酵母有多种类型,其中()使用效果最好。
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面制品对加工用水的酸碱性及硬度有不同要求,对于面包、馒头等发酵面食的生产一般要求采用()、()作为加工用水。
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面包发酵主要是使酵母繁殖、发酵,产生大量的二氧化硫和其它风味物质,使面团膨松富有弹性,并赋予成品特有的色、香、昧、形。
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面包发酵主要是使酵母繁殖、发酵,产生大量的二氧化硫和其它风味物质,使面团膨松富有弹性,并赋予成品特有的色、香、昧、形。()
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以金红石及高钛渣为原料,工业上生产四氯化钛的方法有哪些?四氯化钛的生产工序有哪些?常用的氯化剂有哪些?
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生产鱼糜制品为增强鱼糜制品弹性常用的凝胶化温度()。
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调理肉制品的常用包装形式主要有真空袋、纸盒包装、微波炉用包装以及()。
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发动机常用的起动方式有();()和辅助汽油机起动等多种形式。
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