温度显示装置每年至少测定()
填空题查看答案
温度计感温棒如装在依附于锅体的外腔内时,外腔或接管与锅体联结的圆孔直径不小于();外腔的泄气孔必须等于或大于()
填空题查看答案
标准要求的文件除规定的程序文件外,还包括().
单选题查看答案
尽管外部组织是在管理体系的范围外,组织也需要将外包纳入体系范围内管理。
判断题查看答案
在卧式静止杀菌锅上,泄气阀应沿锅顶设于每端离容器最远的位置约()或1英尺以内;而后须沿锅顶每相隔()或8英尺添装一只。
填空题查看答案
高密度饲养场时,在鸡头部水平高度测量的NH3的浓度不得超过(),CO2的浓度不得超过(),在阴凉处测量的外部温度不超过(),内部温度不得超过()。当外部温度不低于10℃时,48小时内测量的内部平均相对湿度不得超过()
填空题查看答案
罐头卫生注册规范:使用热水或蒸汽进行容器清洗消毒的,在清洗消毒装置上安装精度为()的玻璃温度计。
填空题查看答案
温度记录装置需要进行有效的经常的校正,以保证其在加工过程中尽可能的与温度计的温度一致,至少不要高于水银温度计的温度。也不能低于水银温度计的温度()以上。
填空题查看答案
每只高压杀菌锅必须装置有自动蒸汽控制器以保持锅温。该蒸汽控制器与温度记录仪组合就成为一台()
填空题查看答案