酶法澄清果蔬汁时,加入酶制剂的()与澄清时间成()。
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酶法澄清果蔬汁时果胶酶作用的适合pH为(),温度()。
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采用微生物发酵法和酶法可生产哪些生物药物?
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果汁生产常用的排气办法有真空脱气法,(),酶法脱气法和抗氧化剂法。
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酶法产生饴糖使用α-淀粉酶和葡萄糖异构酶协同作用。
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在焊接生产中,经常使用的定位器有挡铁、定位销、V字铁和样板。
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果汁生产上常用的澄清方法及如何操作
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经常使用及长时间停炉的煤气发生能直接点火,可以不经烘炉直接投入生产运行。
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果汁浑浊的原因是什么澄清果汁出现的浑浊物可能来源哪些成分?果汁的生产工艺中常用的果汁澄清方法有哪几种?
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