单选题
A嗜好调查、优劣判定
B新产品试制或产品改进研究
C品质表示和品质管理
D风味改进，综合评价或品评员训练
正确答案
答案解析
略
相似试题
食品质量感观检验“识别差异的方法”，一般用于食品的（）。
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食品质量的感宫检验的“识别差异的方法”适用于食品试制和改进的研究。
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食品质量感官检验“决定顺序的方法”一般常用于食品的（）。
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食品感官检验不属于食品检验的主要内容。
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下列人员中（）不能进行食品的感官检验
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食品感官检验室由（）组成
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实验人员对食品进行感官检验时可以（）
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食品检验的主要内容，概括起来包括食品营养成分的检验、食品添加剂的检验、（）的检验和食品的感官检验等。
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食品检验的主要内容，概况起来包括食品营养成分的检验、（）的检验、食品安全性的检验和食品的感官检验等。
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