分子中含有一个生色基的物质，吸收波长为200—400nm是（）
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分子中含有一个生色基的物质，吸收波长为200～400nm是（）
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举例说明什么是生色团？
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下列基团属生色基团的有（）。
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何为食用色素？色素的生色机理是什么？
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生色团
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生色团
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着色剂分子结构中的生色基团和助色基团都产生颜色。
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黄酮呈色的生色团是整个大的共轭体系，助色团是OCH3，-OH基团。
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