简答题

简述麝香的来源及主要鉴别特征。

正确答案

麝香为鹿科动物林麝M0schus berezovskii Flerov、马麝M. Sifanicus Przewalski或原麝M. Moschiferus Linnaeus成熟雄体香囊中的干燥分泌物。
性状特征:
毛壳麝香 为扁圆形或类椭圆形的囊状体,直径3~7cm,厚2~4cm。开口面的皮革质,棕褐色,略平,密生白色或灰棕色短毛,从两侧围绕中心排列,中间有1小囊孔。另一面为棕褐色略带紫的皮膜。  剖开后可见中层皮膜呈棕褐色或灰褐色,半透明,内层皮膜呈棕色,内含颗粒状、粉末状的麝香仁和少量细毛及脱落的内层皮膜(习称“银皮”)。
麝香仁  野生者质软,油润,疏松;其中颗粒状者习称“当门子”,呈不规则圆球形或颗粒状,表面多呈紫黑色,油润光亮,断面深棕色或黄棕色;
粉末状者习称“散香”,棕褐色或黄棕色,并有少量脱落的银皮和细毛。
饲养麝的麝香仁多呈颗粒状、短条状或呈不规则的团块;表面不平,紫黑色或深棕色,显油性,微有光泽,并有少量银皮和毛。气香浓烈而特异,味微辣、微苦带咸。
显微特征:粉末棕褐色或黄棕色。为无数不定形颗粒状物集成的半透明或透明团块,淡黄色或淡棕色;团块中包埋或散在有方形、柱状、八面体或不规则的晶体;并可见圆形油滴,偶见毛及内皮层膜组织。

答案解析

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