单选题

用微波炉解冻食品宜用()火,以免食物受热不均产生部分已熟、部分还未解冻的现象,同时也可节省电力。

A高;

B中;

C低;

D中偏高

正确答案

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答案解析

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  • 用微波炉烹饪冷冻的食物时,不用解冻直接开始烹饪即可,可节省电力消耗。

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  • 为减少解冻食品时开关微波炉的次数,可预先将食品从冰箱冷冻室移入冷藏室,慢慢解冻,并充分利用冷冻食品中的“()能”。

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  • 用微波炉烹调较干食物前,可先在食物表面喷洒少许水分以提高微波炉效率,节省用电。

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  • 国家质量监督检验检疫总局最新颁布的《食品标识管理规定》已于2008年9月1日起正式施行,规定称四类食物可以免标注保质期,除下列的哪种食品_______。

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  • 微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具盛放食品,以下餐具可在微波炉加热的是()。

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  • 烹调食物前,在食物表面沾有少许水份会降低微波炉的效率,不利于节电。

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