A淀粉
B纤维素
C乳糖
D葡萄糖
速效碳源与迟效碳源
名词解析查看答案
下列物质中，哪些是工业上常用的碳源（）
多选题查看答案
什么是碳源、氮源、碳氮比？微生物常用的碳源和氮源物质各有哪些？
简答题查看答案
属于可再生的碳源的是（）
单选题查看答案
用的碳源有哪些？常用的糖类有哪些，各自有何特点？
下列哪一个不能作为谷氨酸生产菌的碳源（）
下列营养物质中，不同时含有碳源、氮源和生长因子的是（）
发酵培养中碳源物质包括（）
青霉素发酵常用碳源有（）。
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