酱油消毒可采用（）法，它的消毒和灭菌极其重要。

高温灭菌防腐主要有高温灭菌法和巴氏消毒法。

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常用的加热杀菌技术有：高温灭菌法、（）、超高温消毒法、微波加热杀菌。

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水果和蔬菜的药物消毒主要用（）

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巴氏消毒法主要杀灭食品中的（）

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采用沸水消毒蔬菜和水果，浸泡时间应该在（）以上。

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在洗涤和消毒喂奶工具时，，哪项做法不正确（）。

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消毒喂食容器和工具时，应把全部用具放在水中，然后煮沸时间不少于（）min。

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用称重法进行膳食调查时，它的特点是（）。

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奶瓶在消毒液中消毒好后就立刻取出来晒干待用。

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