A糖类
B膳食纤维
C维生素
D矿物质
E微量元素
在体内代谢过程中具有节约蛋白质作用的营养素是()。
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在体内代谢过程中下列哪种营养素具有节约蛋白质作用()。
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食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中,对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的()。
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与体内二价金属解毒、代谢、蓄积有关的蛋白质是()。
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当病人由于肝衰竭而出现肝性脑病时,为避免体内代谢氨的产生过多,蛋白质食物宜选择()。
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氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状况评价和()研究。
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评价食物蛋白质营养价值的公式:[食物氮-(粪氮-粪代谢氮)]÷食物氮×100,表示的是()。
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机体受到电离辐射作用后,蛋白质代谢的主要改变是()。
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在潜水作业的条件下,潜水员体内矿物质代谢受到较明显影响的是()。
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