单选题

对肠黏膜有特殊作用的氨基酸是()。

A色氨酸

B亮氨酸

C异亮氨酸

D苏氨酸

E谷氨酰胺

正确答案

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答案解析

谷氨酰胺是一种维持肠黏膜结构完整性所不可缺少的特殊氨基酸,是肠道黏膜细胞代谢活动的主要能源。
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