对接触噪声的工人具有一定保护作用的氨基酸是（）。

对接触二氧化硅粉尘的工人具有一定保护作用的氨基酸是（）。

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实验表明，接触噪声的矿工工人膳食中补充氨基酸具有保护作用，这种氨基酸是（）。

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关于维生素对接触粉尘作业工人的营养作用，认为最重要的维生素是（）。

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具有抗脂肪肝作用的氨基酸是（）。

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不具有抗脂肪肝作用的氨基酸是（）。

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长期处于在振动和噪声环境下的工人，蛋白质代谢特点包括（）。

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汞作业工人的保护性膳食应增加动物性蛋白质，它含有在体内转化后可以减少汞毒害的氨基酸是（）。

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苯接触工人蛋白质摄取要求是（）。

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体内氨基酸脱氨基作用的主要方式是（）。

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